2012年10月10日 星期三

基隆美食散策:啤酒良伴之阿全烤肉


首先,這篇是宵夜文無誤。

這攤阿全烤肉歷史悠久,本人早在國中時期便是常客。最早是
在成功陸橋下,有名的鐵路街附近。每當回家的途中,聞到那個香味原本就飢腸轆轆的我更是忍不住想大快朵頤的衝動。這幾年搬到成功國小旁,高速公路正下方,離我家就更近了。




詳細的地點,就在成功陸橋一下來,加油站的附近。只要有開,聞香味保證找的到。




攤子不大,賣的東西以雞肉為主。雞腿雞翅雞脖子,雞心雞腸
雞尾椎。豆干沙嗲天婦羅,雞腳雞胗『滴慧貴』。
營業的時間約莫都是傍晚4點半5點左右,收攤就要看生意,一般來說約莫不到10點東西就掃得差不多了。
印象中是週四休息,但不太確定。現在都是老闆跟老闆娘分天在賣。




今晚不到10點過去,果然攤子上剩沒多少東西。點了串雞心雞腸,兩根脖子,才70塊而已。基隆有幾攤在賣烤肉,劉銘傳路的阿六叔離我家太遠,而且每次他都不收我錢,不好意思『交關』。新樂戲院附近是國中同學家裡經營的,但說實話本人不愛。

配著啤酒吃著燒烤,不由得想起國中時光。只要有很長一段時間沒看到老闆出來賣,就代表老闆去打賭博電玩了。人真的不能有壞習慣。嗯....貪吃好像也是。

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