夏天是適合早起的季節。特別是冬雨霏霏的基隆，一大早看著陰鬱的天空連出門的動力都沒有。那早起做什麼？當然是吃早餐囉！
這家店也吃了很多年，中間有一段食鰹，時間！（什麼選字啊！）歇業，原因不明。沒有明顯的招牌，只有店內牆上貼了張『三角窗麵擔』權當招牌，真是低調的緊。店家不大，生意很好，所以要有等位的心理準備。賣的東西很簡單，就是麵跟餛飩，最多加個蛋。
乾麵就是油蔥，面則可以選擇粗細。之前說過，基隆的陽春麵口感大概都比較相近，偏扎實一點，要煮軟一點的請注文。桌上有甜辣醬，還蠻多人喜歡加得整碗淡紅的，這算基隆人的偏好嗎？（歪頭）
餛飩湯的湯頭則是偏大骨系，鮮甜甘醇。餛飩滑口自是不在言下，內餡則與其他幾家不同。其他幾家的餛飩內餡基本上是絞肉，所以口感綿密。這家餛飩內餡則是肉泥，所以煮好之後口感較為Ｑ彈，但還不到貢丸的程度。至於何者為佳？我只能說青菜蘿蔔各有所好，我本人則是兩者都愛。（笑）
一碗麵加碗餛飩才50元，這就是在地生活，這就是實在的庶民經濟。其他有的沒的口號，真的只是虎蘭而已。看著店內忙進忙出的阿姨，還有來消費的顧客，都有些年紀了，整家店就我年紀最輕。突然驚覺，我也到了能品味平淡滋味的年紀啊！
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